Tenuta di Aljano
Scandiano - Reggio Nell'EmiliaLa Tenuta di Aljano è un’elegante azienda vinicola immersa nelle colline di Scandiano, in provincia di Reggio Emilia. Fondata nel 1999, l’azienda coltiva circa 24 ettari di vigneti autoctoni, in cui spiccano varietà come la Spergola e diversi Lambruschi (Montericco, Barghi, Oliva, Sgavetta). Con una filosofia incentrata sulla sostenibilità, Aljano utilizza tecniche naturali senza prodotti chimici di sintesi, e vinifica con bassi livelli di solfiti. Il terroir è caratterizzato da affioramenti di gesso (i “Gessi di Scandiano”), che donano mineralità e sapidità ai vini. Tra le etichette di punta si trovano lo spumante Vigna al Vento (Metodo Classico) e la frizzante Brina d’Estate, entrambi da uve Spergola. La tenuta offre anche visite guidate, degustazioni e un ambiente raffinato per eventi, ideale per chi cerca un’esperienza vitivinicola autentica e legata al territorio.
Informazioni pratiche
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Gourmet
Altre attività gastronomiche
- Visita ai vigneti in autonomia o svolta con il personale
- Oppure visita nel reparto produzione e nella barricaia dove affinano i metodi classici e le barrique dei vini “riserva”
- Degustazione di quattro vini tra cui uno metodo classico riserva
- Degustazione food con Erbazzone, focaccia o altri prodotti da forno, salumi, parmigiano reggiano, dolce da forno o Brassadela reggiana e/o ricotta con miele-confetture
- In omaggio una bottiglia di vino a scelta
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Privilegio
- 5% di sconto su eventuali acquisti allo shop in cantina.
- Si prega di prenotare con ampio anticipo
- Accessibile alle persone con mobilità ridotta
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