Cartizze PDC
Valdobbiadene - TrevisoCartizze PDC è una piccola cantina situata nel cuore delle colline di Valdobbiadene, nel territorio del prestigioso Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, una delle aree più rinomate per la produzione di spumanti di alta qualità. La cantina si distingue per una produzione limitata di circa 15.000 bottiglie l’anno, ottenute da uve coltivate esclusivamente nella zona del Cartizze e lavorate secondo pratiche di agricoltura biologica certificata, senza l’uso di prodotti chimici di sintesi. Immersa tra vigneti e colline, la struttura offre anche esperienze di degustazione e visite in cantina su prenotazione, permettendo agli ospiti di scoprire da vicino il territorio, i vigneti e il processo produttivo. Cartizze PDC rappresenta così un progetto enologico di nicchia, che valorizza il territorio e l’eccellenza del Cartizze attraverso una produzione attenta e rispettosa dell’ambiente.
Informazioni pratiche
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Gourmet
Altre attività gastronomiche
- Degustazione guidata da sommelier di tre versioni di Prosecco: 1 calice di Prosecco DOC, 1 calice di Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore e 1 calice di Prosecco Superiore di Cartizze DOCG
- Stuzzichini dolci e salati locali
- Accessibile alle persone con mobilità ridotta
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- Passeggiata guidata in vigneto BIO con nozioni sui sistemi di allevamento e raggiungimento di un panoramico Foto Point
- Visita in cantina e spiegazione dei processi produttivi
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- Bottiglia di Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG convenzionale 0,75L in omaggio
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